Trifles de frambuesa y galletas amaretti
- Tiempo de elaboración y cocción
- Tiempo total
- más refrigerar
- Fácil
- Para 4 personas
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Ingredientes
- 8 bizcochos de soletilla, cortados en pedazos
- 200 g de frambuesas
- 4 galletas amaretti, trituradas
- 50 ml de vino Marsala o vino de Jerez dulce
- 285 ml de nata para montar, ligeramente batida
- 250 ml de natillas frescas ya hechas
Preparación
- Paso 1
Coloca 2 bizcochos de soletilla en cada uno de los 4 tazones. Vierte suficiente vino de Marsala o de Jerez para empapar los bizcochos pero no saturarlos. Espolvorea las frambuesas. Divide las natillas entre ellos y luego refrigera durante una hora.
- Paso 2
Para servir, bate la nata y colócala encima de las natillas. Espolvorea con las galletas amaretti triturados.
