Rollitos de primavera caseros
- Tiempo de elaboración y cocción
- Elaboración
- Cocción
- Fácil
- Para 4 personas
Ver ingredientes
- 300 g de verduras mixtas para saltear
- 2 cdas de salsa de soja
- 2 cdas de salsa de chile dulce
- 2 cdas de cacahuetes tostadospicados
- 1 puñado de menta picada
- 1 puñado de cilantro picado
- 4 láminas de masa filo
- mantequilla derretida
Valor nutricional: por ración
- kcal174
- grasa8g
- saturadas3g
- carbohidratos21g
- azúcares8g
- fibra2g
- proteína5g
- sal1.9g
Preparación
paso 1
Precalienta el horno a 200C/180C ventilador/gas 6. Pon las verduras, las salsas, los cacahuetes y las hierbas en un tazón y mezcla para combinar. Corta las hojas de masa por la mitad y cepilla con un poco de la mantequilla derretida.
paso 2
Pega 2 de las mitades juntas, luego coloca 1/4 del relleno en el centro. Cepilla con un poco más de mantequilla y enrolla. Transfiere a una bandeja de horno. Repite con las láminas de masa filo restantes, luego cepilla con un poco más de mantequilla. Hornea durante 15-20 minutos hasta que estén dorados y crujientes.