Name: Ponche de Halloween
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: Para 12 personas
Ingredients: 2 l de zumo de cereza; cáscara de 3 naranjas pelada con un pelador de verduras; 1 chile rojo del tamaño de un pulgar perforado varias veces pero entero; 3 ramas de canela; 10 clavos de olor; 6 rodajas de jengibre; dulces de colmillos de Drácula (disponibles en tiendas de dulces) para servir (opcional); 200 ml de vodka o 25ml por vaso

Ponche de Halloween en una jarra transparente y servido en un vaso largo, con dientes de vampiro al lado — Louise Hagger

2 l de zumo de cereza
cáscara de 3 naranjas
pelada con un pelador de verduras
1 chile rojo del tamaño de un pulgar
perforado varias veces pero entero
3 ramas de canela
10 clavos de olor
6 rodajas de jengibre
dulces de colmillos de Drácula (disponibles en tiendas de dulces)
para servir (opcional)

Para un ponche alcohólico (opcional)

200 ml de vodka
o 25ml por vaso

Preparación

paso 1
Vierte el zumo de cereza, la cáscara de naranja, el chile, las ramas de canela, los clavos de olor y el jengibre en una cacerola grande. Cocina a fuego lento durante 5 minutos, luego apaga el fuego. Deja enfriar, luego refrigera durante al menos 4 horas, o hasta 2 días; cuanto más tiempo lo dejes, más intensos serán los sabores. Si lo sirves a niños pequeños, retira el chile después de unas horas.
paso 2
Cuando estés listo para servir, viértelo en una jarra. Sirve en botellas de vidrio o vasos y coloca una pajita en cada uno. Si vas a agregar vodka, hazlo en este momento. Cuelga los colmillos dulces de cada vaso.

Ingredientes

Nutrición

Para un ponche alcohólico (opcional)

Preparación

paso 1

paso 2