Plato único

Ramen vegetariano con un huevo duro y pack choi en bol blanco

Ramen vegetariano

Pizzas para Halloween servidas en una tabla de madera

Pizza de Halloween

Tres tazas de crems de puerros y patata con puerro crujientes.

Crema de puerros y patata

Pastel de pollo, colmenillas y espárragos en sarten de hierro negra

Pastel salado de pollo, colmenillas y espárragos

Tarta tatin de cebolla roja servida en un plato acompañada de un cuenco con salsa verde

Tarta tatin de cebolla roja

Pan de castañas y nueces pecanas con salsa de harissa servido en una bandeja rectangular

Pastel salado de castañas, nueces pecanas y harissa

Risotto de castañas y calabaza servido en un plato hondo

Risotto de castañas y calabaza

Terrina de frutos secos y salvia cortada en rebanadas

Terrina de frutos secos y salvia

Corona vegana de chirivías, champiñones y avellanas servido en una bandeja redonda

Corona vegana de chirivías, champiñones y avellanas

Brochetas de tofu con satay servidas en una tabla de madera y fondo azul con un cuenco con gajos de lima

Brochetas de tofu satay con pak choi al ajo y jengibre

Pastel de hojaldre de espinacas y feta con tres raciones ya cortadas

Hojaldre de espinacas y feta

Bol azul en fondo rosa con ensalada de noodles picante y tofu

Ensalada de fideos con tofu picante y tahini

Arroz frito con gambas, servido en un sartén plateada.

Arroz frito con gambas

Ñoquis cremosos de tomate y mascarpone en un wok

Ñoquis cremosos de tomate y mascarpone

Caponata en un plato hondo azul con un fondo azulejado también en azul.

Caponata

Falafel en pan de pita tostado con pepinillos, tomate y ensalada

Receta fácil de falafel

Plato con ensalada de pepino y aguacate con bolitas de falafel encima

Ensalada de pepino, kéfir y falafel

Falafel casero en 3 panes de pita con ensalada.

Falafel casero

Ensalada de pepino con atún servido en una bandeja ovalada

Ensalada de pepino con atún

Ensalada templada de patatas y judías verdes con huevo servida en un plato hondo

Ensalada templada de patatas y judías verdes con huevo

Ensalada templada de garbanzos, hinojo y pimientos vista de cerca

Ensalada de garbanzos, hinojo y pimientos

Ensalada templada de alubias con pollo servida en un fuente ovalada

Ensalada templada de alubias con pollo

Ensalada templada de salmón servida en un plato hondo

Ensalada templada de salmón

Ensalada templada de trucha y melón con aliño de lima y chile servida en una fuente ovalada

Ensalada templada de trucha asalmonada y melón

Pasta vegana con pimientos rojos asados servida en un plato blanco sobre un mantel vichy amarillo

Pasta vegana con pimientos rojos asados

Ensalada de lentejas y atún servidas en una fuente ovalada

Ensalada de lentejas y atún

Ensalada de atún, cebolla roja y alubias servida en un plato hondo blanco sobre un fondo gris

Ensalada de atún, cebolla roja y alubias

Ensalada de atún, aguacate y quinoa servida en un plato blanco con borde rojo

Ensalada de atún, aguacate y quinoa

Ensalada de pasta con atún, alcaparras y aliño balsámico servida en un plato hondo con otros platos apilados debajo

Ensalada de pasta con atún y alcaparras

Macarrones con verduras al horno y panceta

Macarrones con verduras al horno y panceta