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  • 100 g de azúcar en polvo
  • 60 ml de ron blanco
  • 75 ml de zumo de piña
  • 50 ml de crema de coco
  • 1 rodaja de piña
    para decorar

Valor nutricional: por ración

  • kcal453
  • grasa8.6g
  • saturadas7.7g
  • carbohidratos68.5g
  • azúcares68.5g
  • fibra0.5g
  • proteína1.3g
  • sal0.03g
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Preparación

 

Nuestra experta en bebidas, Hannah Guinness, comparte sus consejos para el bar en casa para ayudarte a hacer una piña colada top. 

¿Qué es una piña colada?

Cremoso, afrutado y deliciosamente retro, esta bebida de crema de coco, ron blanco y piña es la bebida nacional de Puerto Rico, donde se inventó a mediados del siglo XX. Después de probarla por primera vez, la actriz Joan Crawford supuestamente consideró la bebida "mejor que abofetear a Bette Davis en la cara" (en referencia a su conocida rivalidad dentro y fuera de los platós).

Ingredientes de la piña colada

Invierte en un ron blanco de calidad para esta receta.

Trucos de bar y decoraciones

Necesitarás una licuadora para esta receta – y asegúrate de no usar demasiado hielo al batir, ya que esto hará que el cóctel quede aguado. Una piña colada se sirve clásicamente en un vaso hurricane (como el de la foto de esta receta).

Haz una piña colada sin alcohol

Para una alternativa convincente al ron, intenta mezclar 3-4 cucharadas de zumo de manzana con un toque de extracto de almendra.

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