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Ingredientes

  • 4 pechugas de pollo
  • 1 cda de aceite de oliva
  • 250 g de tomates cherry
  • 4 cdas de pesto

Preparación

  • Paso 1

    Coloca las pechugas de pollo en una bandeja de horno grande y poco profunda con un chorrito de aceite de oliva por encima. Salpimenta. Hornea durante 10 minutos, luego agrega los tomates cherry y pon la bandeja en el grill durante otros 5 minutos más, hasta que el pollo esté hecho y los tomares empiecen a ablandarse, pero estén todavía enteros. Echa el pesto por encima de las pechugas y sirve.

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