Recetas

Pudin 'Bakewell' presentada en un soporte de tartas

Tarta ‘Bakewell’

Cóctel sin alcohol de whisky sour con fondo fucsia

Cóctel sin alcohol de whisky sour

Sopa de pescado con ajo asado y azafrán servida en platos hondos blancos

Sopa de pescado con ajo asado y azafrán

Tarta de natillas y ponche de huevo adornado con estrellas navideñas

Tarta de natillas y ponche de huevo

Dos cuencos con pasta cremosa de calabaza

Pasta cremosa de calabaza

Two ravioli rellenos de calabaza en plato blanco.

Ravioles de calabaza y ricotta

4 brochetas de pescado con cúrcuma y ensalada de rabanitos y zanahoria encurtida

Brochetas de pescado con ensalada de encurtidos

Dos pechugas de pollo rellenas en dorma de rollito en una fuente cuadrado metálico de horno

Pollo relleno de queso de cabra y tomillo

Pequeña fuente blanca con caldereta de pescado y marisco, con dos raciones en cuencos azules

Caldereta de pescado y marisco

Fideuà de marisco en paellera con cuenco de alioli al lado.

Fideuà de marisco

Lenguado con puerros y mantequilla en una bandeja blanca de cerámica

Lenguado con puerros y camarones

Puré de patata con ajo y albahaca en un cazo con cuchara de madera

Puré de patata con ajo, albahaca y AOVE

Mantequilla de avellana, cacao y sirope de arce en cuanco pequeño blanco con cuchillo para untar.

Mantequilla de avellanas y chocolate

Trozo de bacalao costra de chorizo acompañado de judías verdes.

Bacalao al horno con costra de chorizo y alioli

Galletas de Hallowee con vendas de momia en blanco y ojos de colores

Galletas momia de Halloween