Recetas

Un cuanco con paté de oporto, galletitas de romero y fruta macerada

Paté de oporto

Fuente con una colorida esalda de pollo, maiz y aliño de chipotle

Ensalada de maíz, pollo y chipotle

Zanza de pollo con aliño jamaicano servido con arroz

Pollo jamaicano

Bandeja de horno com pollo asado con estragón cubierto con puré de patata.

Pastel de pollo y puré de patata con estragón

Plato de sopa con sobras de pollo y arroz

Sopa de pollo asado con limón

Fuente de horno con pechugas de pollo asadas con pesto y tomates cherry.

Pechugas al horno con pesto y tomates cherry

Plato llano y ovalado que contiene hojas de lechugas rellenas de pollo, pesto y cuscús.

Ensalada de pollo con pesto y cuscús

Fuente de horno con muslos de pollo y limón asados, y espárragos y guisantes

Pollo asado con limón y espárragos

Pasta con gambas y gremolata

Bol con espaguetis con sardinas y migas crujientes de perejil

Pasta con sardinas y migas crujientes de perejil

Pasta al horno con atún y maíz

Fuente de horno con láminas de lasaña, ricotta y calabaza y costra de queso

Pasta horneada de calabaza, ricotta y salvia

Pasta cremosa con salmón

Pasta cremosa con salmón

Plato de espaguetis con almejas con tomate

Espaguetis con almejas

Tartera con 6 muslos de pollo en salsa, con alubias blancas y chorizo

Pollo guisado con alubias blancas y chorizo

Plato con espaguetis, corazones de alcachofa, aceitunas negras y rúcula

Pasta con alcachofas, aceitunas y limón

Plato de espaguetis con gambas y pasta de harissa

Espaguetis con gambas y harissa

Plato de espaguetis con carne de cangrejo y limón

Espaguetis con cangrejo y aceite de limón

Fuente con trozos de ternera, champiñones y judías salteadas, con salsa de ostras

Ternera salteada con salsa de ostras

Fuente de horno con ñoquis y espinacas

Ñoquis al horno con queso azul

Plato con trozo de solomillo de ternera, patatas en cuadraditos, judías verdes y salsa de pimienta.

Ternera con salsa de pimienta y patatas salteadas

Plato con panceta de cerdo glaseada con la crema oriental hoisin, servida con una ensalada tipo vietnamita,

Panceta glaseada y ensalada con cacahuetes vietnamita

Plato con trozos de panceta glaseada con whisky para picar, y un cuenco con cream agria

Panceta crujiente glaseada con whisky

Hogaza redonda de pan mixto, con la corteza en zigzag salpicada de semillas

Pan mixto con semillas

Focaccia partida en 12 cuadrados, con ramitas de romero

Focaccia: receta fácil

Bandeja con 4 hamburguesas de pavo y guacamole en pan de chapata

Hamburguesas de pavo y guacamole

Recipiente con guiso de cordero y verdura, acompañado de puré de patata.

Guiso de cordero fácil

Plato con 2 chuletas de cordero, acompañadas de cuadrados de boniato con pimientón y aliño de yogur.

Chuletas de cordero, boniato y yogur

Plato con chuletas de cordero con romero y anchoas, acompañadas de patatas.

Filetes de cordero con romero y anchoas

Tarta de brownie con virutas de naranja por encima y base de hojaldre

Tarta de brownie de chocolate y naranja