Recetas

Cuenco con alitas de coliflor y en una cama de ensalada verde

Alitas de coliflor picante

Fuente de horno con filetes de coliflor gratinada

Filete de coliflor con gratinado de queso, alubias y salvia

Pizza de manchego, chorizo y pimiento

Pizza de chorizo, pimiento rojo y manchego

Una deliciosa pizza Margarita lista para servir

Pizza Margarita en 4 sencillos pasos

Fuente con coliflor al horno y salsa de queso gratinada

Coliflor al horno con salsa de queso

Galette de calabacín y queso de cabra

Galette de calabacín y queso de cabra

Ensalada de calabacín, anchoa y rúcula

Ensalada de calabacín y anchoas

Espectacular ensalada verde con calabacín, limón y albahaca

Ensalada templada de calabacín

Plato de croquetas de chorizo con un bol de alioli para acompañar

Croquetas de chorizo con alioli

Mayonesa de berros como acompañamiento de salmón escalfado

Mayonesa de berros

Una crema de color verde intenso, de berros, puerros y guisantes

Crema de puerros, guisantes y berros

Ensalada de habas frescas, queso feta y piñones

Ensalada de habas frescas, queso feta y berros

Puré de pata mezclado con berros

Puré de patatas con berros

Ensalada de berros, naranja y caballa ahumada, presentados en el plato en diferentes capas, con el pescado arriba

Caballa ahumada con ensalada de naranja, berros y patatas

Ensalada de patatas con sriracha y lima servida en un bol

Ensalada de patata con sriracha y lima