Recetas

Recipiente con varias empanadillas rellenas de cordero con harissa.

Empanadillas de cordero con harissa

Bandeja con 5 cupcakes de vainilla sin gluten y glaseado.

Cupcakes de vainilla sin gluten

Plato con tomate relleno de carne picada de cordero con hierbas y arroz.

Tomates rellenos de cordero, hierbas y arroz

Bandeja con 5 cupcakes de fresa, con glaseado rosa y un media fresa de adorno, todo en moldes de rayas rosa y blanco

Cupcakes de fresa

Plato con 2 chuletas de cordero encima de una ensalada de berenjena ahumada

Chuletas de cordero con ensalada de berenjena ahumada

Plato con un filete de solomillo de ternera y salsa chimichurri por encima, acompañado de patatas fritas

Solomillo de ternera con chimichurri

Cazuela metálica con filetes de solomillo con chalotas al vino tinto

Solomillo con chalotas al vino tinto

Pepito de ternera con mantequilla de aceitunas y alcaparras, cortado a la mitad y envuelto en papel

Pepito de ternera con mantequilla de aceitunas y alcaparras

Plato con tiras de filete de ternera, con brócoli y salsa de miso y jenjibre, encima de noodles integrales

Filete con miso, jengibre y brócoli

Filete de venado con salsa de Oporto, con guisantes y patatas al vapor como acompañamiento.

Filete de venado con salsa de oporto

Una porción de brownie de chocolate ligero

Brownies de chocolate ligeros

Tres copas de chocolate y frambuesa

Copa de chocolate y frambuesa

Plato con un trozo de bacalao y ensalada de tomates y picatostes como acompañamiento

Bacalao asado con ensalada panzanella

2 boniatos asados en papillote con tomillo y chile rojo

Boniatos picantes en papillote

Plato de linguini con gambas,rúcula y créme fraîche

Pasta cremosa con gambas