Recetas

Plato con trozo de solomillo de ternera, patatas en cuadraditos, judías verdes y salsa de pimienta.

Ternera con salsa de pimienta y patatas salteadas

Plato con panceta de cerdo glaseada con la crema oriental hoisin, servida con una ensalada tipo vietnamita,

Panceta glaseada y ensalada con cacahuetes vietnamita

Plato con trozos de panceta glaseada con whisky para picar, y un cuenco con cream agria

Panceta crujiente glaseada con whisky

Hogaza redonda de pan mixto, con la corteza en zigzag salpicada de semillas

Pan mixto con semillas

Focaccia partida en 12 cuadrados, con ramitas de romero

Focaccia

Bandeja con 4 hamburguesas de pavo y guacamole en pan de chapata

Hamburguesas de pavo y guacamole

Recipiente con guiso de cordero y verdura, acompañado de puré de patata.

Guiso de cordero fácil

Plato con 2 chuletas de cordero, acompañadas de cuadrados de boniato con pimientón y aliño de yogur.

Chuletas de cordero, boniato y yogur

Plato con chuletas de cordero con romero y anchoas, acompañadas de patatas.

Filetes de cordero con romero y anchoas

Tarta de brownie con virutas de naranja por encima y base de hojaldre

Tarta de brownie de chocolate y naranja

Recipiente con varias empanadillas rellenas de cordero con harissa.

Empanadillas de cordero con harissa

Bandeja con 5 cupcakes de vainilla sin gluten y glaseado.

Cupcakes de vainilla sin gluten

Plato con tomate relleno de carne picada de cordero con hierbas y arroz.

Tomates rellenos de cordero, hierbas y arroz

Bandeja con 5 cupcakes de fresa, con glaseado rosa y un media fresa de adorno, todo en moldes de rayas rosa y blanco

Cupcakes de fresa

Plato con 2 chuletas de cordero encima de una ensalada de berenjena ahumada

Chuletas de cordero con ensalada de berenjena ahumada