Nuggets de pollo en freidora de aire

Preparación

• paso 1

  Combina la harina, el ajo en polvo, el pimentón, ½-1 cucharadita de sal y unas pizcas de pimienta negra recién molida en un plato. Vierte el huevo batido en otro plato y el pan rallado en un tercero.

• paso 2

  Reboza los trozos de pollo en la mezcla de harina, luego en el huevo y finalmente en el pan rallado. Reserva en una bandeja. Calienta la freidora de aire a 200°C, luego cocina los nuggets de pollo en una sola capa (puede que necesites hacerlo en tandas) durante 10 a 12 minutos hasta que estén hechos y dorados. Sirve con ketchup, si lo deseas.