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  • 5 cdas de salsa de soja
  • 5 cdas de vinagre de arroz
  • ½ cdta de jengibre rallado
  • 1 cdta de miel
  • 1 chile rojo fresco
    finamente picado

Valor nutricional: por ración

  • kcal26
  • grasa0g
    bajo en
  • saturadas0g
    bajo en
  • carbohidratos6g
  • azúcares5g
  • fibra0g
  • proteína2g
  • sal2.8g

Preparación

  • paso 1

    Mezcla todos los ingredientes en un bol o fuente para horno, sazona con pimienta negra y luego agrega el filete. Esta cantidad es suficiente para 4 filetes de 250 g. Déjalos marinar durante la noche. Cuando quieras cocinarlos, escurre la marinada, retira el exceso con papel de cocina y fríe o asa la carne hasta que esté bien hecha.

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