Marinada para carne de soja, jengibre, chile y miel
- Tiempo de elaboración y cocción
- Elaboración
- Fácil
- Para marinar 4 filetes de 250g
Ingredientes
- 5 cdas de salsa de soja
- 5 cdas de vinagre de arroz
- ½ cdta de jengibre rallado
- 1 cdta de miel
- 1 chile rojo fresco, finamente picado
Preparación
- Paso 1
Mezcla todos los ingredientes en un bol o fuente para horno, sazona con pimienta negra y luego agrega el filete. Esta cantidad es suficiente para 4 filetes de 250 g. Déjalos marinar durante la noche. Cuando quieras cocinarlos, escurre la marinada, retira el exceso con papel de cocina y fríe o asa la carne hasta que esté bien hecha.