Latte de calabaza y especias
- Tiempo de elaboración y cocción
- Elaboración
- Cocción
- Fácil
- Para 1 persona
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Ingredientes
- 2 cdtas de puré de calabaza
- 1 pizca de canela molida, y un poco más para servir
- 1 pizca de jengibre molido
- 1 pizca de nuez moscada molida
- 30 ml de espresso o café fuerte
- 250 ml de leche (cualquier tipo funcionará)
Preparación
- Paso 1
Pon el puré de calabaza en un vaso o taza grande resistente al calor. Agrega las especias y el espresso o café fuerte.
- Paso 2
Calienta la leche en una cacerola a fuego lento hasta que esté humeante y espumosa. Vierte en el vaso o taza y luego añade la espuma. Revuelve para combinar, luego espolvorea con más canela antes de servir.