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  • 2 cdtas de puré de calabaza
  • 1 pizca de canela molida
    y un poco más para servir
  • 1 pizca de jengibre molido
  • 1 pizca de nuez moscada molida
  • 30 ml de espresso o café fuerte
  • 250 ml de leche
    (cualquier tipo funcionará)

Valor nutricional: por ración

  • kcal185
  • grasa9g
  • saturadas6g
  • carbohidratos17g
  • azúcares16g
  • fibra1g
  • proteína8g
  • sal0.28g
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Preparación

  • paso 1

    Pon el puré de calabaza en un vaso o taza grande resistente al calor. Agrega las especias y el espresso o café fuerte.

  • paso 2

    Calienta la leche en una cacerola a fuego lento hasta que esté humeante y espumosa. Vierte en el vaso o taza y luego añade la espuma. Revuelve para combinar, luego espolvorea con más canela antes de servir.

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