Lasaña de atún de lata
- Tiempo de elaboración y cocción
- Elaboración
- Cocción
- Fácil
- Para 4 personas
Ingredientes
- 400g de tomates picados de lata
- 250g de pimientos mixtos congelados en rodajas
- 85g de aceitunas negras de lata, aclaradas y escurridas
- 2 cdtas de canela molida
- 1 cda de hierbas secas mixtas
- 370g de atún en lata al natural, escurrido
- 200g de queso crema
- 12 placas de lasaña
- 125g de queso mozzarella, cortado en trozos
Preparación
- Paso 1
Calienta el horno a 200C/180C ventilador/gas 6. Coloca los tomates, los pimientos, las aceitunas, la canela y las hierbas en una sartén, cubre y cocina a fuego bajo durante 10 minutos hasta que los tomates se hayan ablandado un poco. Agrega el atún y sazona.
- Paso 2
Vierte el queso crema en un bol, sazona y revuelve para que se suelte un poco, agregando un chorrito de agua (o leche, si tienes) para obtener una consistencia de salsa espesa. Montar la lasaña en una fuente para horno de aproximadamente 20 x 30 cm. Vierte aproximadamente un tercio de la salsa de atún en el fondo del plato, cubre con 4 placas de lasaña, un tercio de la salsa de queso crema y luego repite las capas dos veces más. Esparce la mozzarella encima y hornea durante 35 minutos hasta que esté dorada y burbujeante.