Name: Galletas de chocolate blanco
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: Para 10 personas
Ingredients: 120 g de mantequilla sin sal, ablandada; 85 g de azúcar moreno suave; 65 g de azúcar extrafino dorado; 1 huevo de corral; 1 cdta de pasta de vainilla; 180 g de harina; 1/2 cdta de bicarbonato sódico; 180 g de chocolate blanco, troceado

Galletas de chocolate blanco servidas en una pila, con una de las galletas apoyada en la pila lateralmente

120 g de mantequilla sin sal
ablandada
85 g de azúcar moreno suave
65 g de azúcar extrafino dorado
1 huevo de corral
1 cdta de pasta de vainilla
180 g de harina
1/2 cdta de bicarbonato sódico
180 g de chocolate blanco
troceado

Preparación

paso 1
Calienta el horno a 180C/160C ventilador/gas 4 y forra dos bandejas de horno grandes con papel vegetal. Batir la mantequilla y el azúcar en un bol grande con una batidora eléctrica o en una batidora de pie hasta que estén combinados. Rompe el huevo y vuelve a batir. Agrega la vainilla, la harina, el bicarbonato, los trozos de chocolate y ¼ de cucharadita de sal marina fina.
paso 2
Forma 10 bolas del mismo tamaño con la mezcla. Colócalas sobre las bandejas de horno preparadas y hornea de 10 a 12 minutos hasta que se doren en los bordes. Deja enfriar un poco y luego transfiérelas a una rejilla y déjalas enfriar por completo, o cómelas templadas con una bola de helado.

Ingredientes

Nutrición

Preparación

paso 1

paso 2

DESCUENTO 50%