
Ensalada de tomate y aguacate
- Tiempo de elaboración y cocción
- Elaboración
- Fácil
- Para 6 personas
Ver ingredientes
- 1/2 cebolla rojafinamente picada
- 1 chile rojo pequeñosin semillas y picado
- 3 tomates madurospicados
- zumo de 1 lima
- 1 cda de vinagre de vino blanco
- 2 aguacates
- manojo pequeño de cilantropicado
Valor nutricional: por ración
- kcal97
- grasa9g
- saturadas1g
- carbohidratos3g
- azúcares2g
- fibra2g
- proteína1g
- sal0.02gbajo en
Preparación
paso 1
En un bol mediano, combina la cebolla, el chile, los tomates, la lima y el vinagre con un poco de condimento y mezcla bien. Se puede preparar con unas horas de antelación y guardar en el refrigerador. Cuando estés listo para comer, pela, deshuesa y pica los aguacates y agrégalos a la mezcla de salsa junto con el cilantro. Sirve inmediatamente.