Ensalada César con pollo crujiente
- Tiempo de elaboración y cocción
- Elaboración
- Fácil
- Para 4 personas
Ver ingredientes
- 4 contramuslos de pollo crujientes deshuesadoso en filetes
Extras
- 125ml de mayonesa ligera
- 1 limónexprimido
- 1 cda de salsa Worcestershire
- 50g de queso parmesano ralladomás extra para servir
- 1 diente de ajomachacado
- 50g de picatostesen trozos
- 1 lechuga grande, o 4 pequeñascortadas en trozos
Valor nutricional: por ración
- kcal368
- grasa19g
- saturadas5g
- carbohidratos21g
- azúcares5g
- fibra2g
- proteína28g
- sal1.9g
Preparación
paso 1
En un bol grande, mezcla la mayonesa, el zumo de limón, la salsa Worcestershire, el parmesano rallado y el ajo, luego salpimienta. Cuando esté listo para comer, agrega los trozos de pollo, los crutones y la lechuga. Mezcla bien y espolvorea con parmesano extra, si lo deseas.
