Cuscús con feta y melocotón

Deshuesa y corta en cuartos los melocotones. Colócalos en una bandeja de horno con las semillas y trozos de feta y rocía con 3 cucharadas de aceite de oliva. Hornea de 12 a 15 minutos a 200°C/180°C con ventilador/gas 6, o si no te apetece encender el horno, cocínalo a la plancha. Prepara el cuscús siguiendo las instrucciones del paquete. Mezcla el cuscús con la mezcla de melocotón asado y sazona al gusto antes de servir.