Name: Crema de espinacas, berros y arroz
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: Para 1 persona
Ingredients: 100 g de espinacas; 100 g de berros; 1 cebolleta, picada; 100 ml de caldo vegetal; 1/2 aguacate; 100 g de arroz cocido; 1/2 limón; 2 cdas de semillas mixtas, más extra para servir

Cuenco blanco con crema de berros y espinacas con semillas tostadas en un lateral

100 g de espinacas
100 g de berros
1 cebolleta
picada
100 ml de caldo vegetal
1/2 aguacate
100 g de arroz cocido
1/2 limón
2 cdas de semillas mixtas
más extra para servir

Preparación

paso 1
Ponga las espinacas, los berros, la cebolleta, el caldo de verduras, el aguacate, el arroz cocido, el jugo de limón y las semillas en una licuadora con sal y pimienta. Batir hasta que quede suave y servir bien caliente. Esparce algunas semillas tostadas si quieres paar que el plato quede màs crujiente y bonito.

Ingredientes

Nutrición

Preparación

paso 1

DESCUENTO 50%