Recetas para Ramadán

Comienza tu día con un buen cuenco para el desayuno lleno de buenos ingredientes para tu salud. Esta mezcla afrutada es deliciosa y está cubierta con una variedad de bayas, semillas, frutos secados y superalimentos. Puedes añadir o alterar según como tengas la despensa en ese momento u optar por frutas de temporada, en lugar de las bayas congeladas.

Este batido de chocolate es irresistible. Sírvelo con nubes de azúcar, nata, avellanas tostadas y un chorrito de crema de avellanas y chocolate caliente.

Empieza el día con energía con este desayuno saludable. Usar leche de arroz integral sin azúcar fortificada, con calcio y vitaminas lo hace más nutritivo.

Los amantes de las fresas no perderán ninguna oportunidad en aprovechar esta fruta durante la temporada. No necesitas ni muchas fresas, ni mucho esfuerzo. No se puede pedir más.

Prueba el batido verde vegano con cuatro ingredientes: kale, mango, banana y coco, lleno de vitaminas y nutrientes.

Lleno de buenas bacterias, esta receta de batido afrutado es una gran idea para un desayuno en casa o para llevar. El kéfir es una bebida de leche fermentada por bacterias de ácido láctico y levaduras para proporcionar una fuente natural de probióticos. No te preocupes si tu dieta es libre de lácteos: puedes usar kéfir de coco o a base de agua.

Este sencillo batido lleva manzanas, apio y zanahorias, con un toque de miel, menta y limón. Es perfecto para probar en otoño, cuando las manzanas están en temporada y tienen un sabor más intenso.

Este batido de moca lleva solo cuatro ingredientes: chocolate negro, café, helado de vainilla y leche. Sírvelo en vasos altos con una bola de helado y chocolate rallado por encima.

Este batido, que podría pasar por un cóctel sin alcohol, es dulce y con un sabor intenso. Lleva moras congeladas, plátano, jengibre en almíbar y zumo de granada. Decóralo con una ramita de tomillo y una mora congelada.

Un batido de plátano fácil que puedes preparar en minutos: lleva cremoso helado de vainilla, una pizca de canela y va coronado con una cucharada de nata montada, chips de plátano y cerezas.

Con esta receta clásica conseguirás un batido de vainilla deliciosamente cremoso. Además, puedes decorar las copas con chocolate blanco derretido y sprinkles de azúcar para darle un poco de color.

Este batido tiene un alto contenido en grasas y azúcares naturales, ideal si necesitas algo de combustible para una jornada de ejercicio intenso.

Este colorido tazón de desayuno te alegrará la mañana: lleva una mezcla de plátano, aguacate, espinacas y mantequilla de frutos secos, coronado con fruta fresca y semillas.

La avena es rica en fibra y está deliciosa con yogur cremoso griego y arándanos saludables. Los frutos rojos los puedes comprar congelados si no están en temporada o para reducir el coste.Nda como empezar el día con estas gachas, o porridge, como se le llama en Escocia, de donde es originario.

Empezar bien el día es muy fácil si te preparas este desayuno nutritivo y saludable. Con solo seis ingredientes, es un desayuno rápido que tendrás listo en 10 minutos, solo tienes que cocinar las gachas de avena, hacer la compota de frutos rojos rápidamente en el microondas y añadir las rodajas de higos y pistachos crujientes en trozos.

Este desayuno, que combina avena y quinoa en forma de gachas, lleva cardamomo, que aporta mucho sabor, y se corona con melocotones maduros y sirope de arce. Las gachas se elaboran con leche de almendras, por lo que es una receta apta para dietas sin lactosa y veganas.

El bircher, un desayuno que se caracteriza por dejar los cereales a remojo en la nevera durante la noche, admite muchas variaciones. Esta receta vegetariana, que lleva quinoa, copos de avena, leche, yogur, melocotones y jengibre, es perfecta para esos días en los que no hay mucho tiempo por la mañana.

Un bol de desayuno vegano, saludable y veraniego, con copos de avena grandes, kiwi y semillas de granada de color rosa brillante.

Los humildes copos de avena están deliciosos coronados con naranjas frescas picadas, yogur griego y frutas deshidratadas, frutos secos y semillas.

Este bol de avena tiene mucha fibra, y combinándolo con arándanos, yogur, semillas y frutos secos te mantendrá saciado hasta la hora de comer.

Remoja la avena, con las pasas y la canela en agua durante la noche, para ayudar con tu digestión; también se cocinarán más rápido y tendrán una textura más cremosa.

Este saludable desayuno combina el nutritivo té matcha en polvo con yogur natural. La parte dulce la pone el sirope de arce y la fruta.

Con avena, nueces, semillas, dátiles, trigo inflado y bayas, este delicioso muesli para el desayuno te ayudará a comenzar el día lleno de energía, y sin picar hasta la hora de comer.

Repleto de avena, nueces, semillas y frutos secos, este saludable desayuno estará listo en 15 minutos. Si quieres hacerlo vegano, usa leche vegetal.