Recetas de falafel

Prepara estos falafels servidos con tabulé, una ensalada árabe de coliflor y puré de aguacate y guisantes y queso feta. Esta receta además de fácil es muy saludable.

Este plato vegano fácil lleva falafels caseros y hummus. Se sirve con pan de pita y una refrescante ensalada de pepino, cebolla y espinacas.

Este wrap de falafel, relleno de espinacas, pepinillos, col lombarda y pepino, es una comida ligera, fácil y rápida: lo tendrás en la mesa en 10 minutos.

Dale una vuelta a una de las recetas vegetarianas favoritas de todos los tiempos, añadiendor remolacha cruda rallada. Sirve este colorido falafel con salsa de yogur, tahini y crudités de remolacha escabechada.

Estos sencillos entrantes se pueden preparar con anticipación y servir cuando los necesites. Sírve el falafel con tzatziki, una salsa de yogur griega con pepino y ajo (la receta abajo).

Estas hamburguesas vegetarianas servidas en pan de pita, además de ser saludables, también llenan. Son perfectas para servir en comidas al aire libre, ya que puedes dejar que los comensales se monten su propio plato añadiendo otros ingredientes crudos como cebolla, salsa de tomate, ensalada y pepino.

Ensalada completa con cuscús, yogur, pepino, limón y perejil que funciona como plato único para una comida o cena entre semana. Se hace en un priquete si compras el falafel ya hecho.

¿Por qué comprar falafel si lo puedes hacer en casa? Luego combínalo con ensalada creijiente, una salsa cremosa y encurtidos ácidos para un delicioso bocadillo vegano en pan de pita. Aquí tienes todo lo que necesitas saber para triunfar con este falafel casero.

Sirve el falafel encima de una ensalada de pepino y aguacate con un aderezo de kéfir, lima, ajo, eneldo y menta. Una estupenda manera de usar el kéfir casero que te haya sobrado de otra receta.

Nuestros sencillos falafels caseros son muy fáciles de hacer. Rellénalos en pitas calientes con ensalada o sírvelos con cuscús y hummus para una cena o comida fácil y económica.