Recetas de arroz con pescado y marisco

Este arroz con bacalao, calabacines y guisantes, especiado con pimentón ahumado y cúrcuma, es un plato ideal para esas comidas veraniegas sin prisas.

El pimentón ahumado hace este saludable plato aún más sabroso. Una receta exquisita estilo paella con gambas, chipirones y mejillones.

Este sencillo plato de pescado, con el sabor asiático de la salsa teriyaki, está listo en media hora. Súper saludable y delicioso.

Este arroz, muy fácil de preparar, lleva gambas, chorizo, chile fresco, que aporta una buena dosis de picante y un buen chorrito de limón, que redondea el sabor del plato.

Este plato sin gluten, que lleva lomos de bacalao rebozados en huevo y cilantro, se acompaña de arroz con guisantes, judías y salsa de soja. El arroz se sofríe ligeramente en la sartén en la que se cocinó el pescado para absorber los restos del huevo, lo que le da un toque delicioso.

Esta ensalada rápida, con arroz, guisantes y atún, se conserva bien en el frigorífico hasta tres días.

El sazonador 'jerk', inspirado en la celebrada mezcla de especias jamaicana, aporta notas aromáticas a los langostinos, que combinan a las mil maravillas con arroz cocinado en leche de coco y una salsa de mango ligeramente picante.

Este plato de arroz con gambas y calamares, una propuesta del chef español afincado en Londres José Pizarro, se sirve directamente en la cacerola. No olvides poner una cesta con pan crujiente para mojar, tus invitados te lo agradecerán.

El cocinero Quique Dacosta combina en esta receta los sabores coreanos y españoles: la carne de txangurro (centollo en vasco), el kimchi y el sofrito de tomate casero forman un trío excepcional. Es un plato de arroz que requiere un poco de esfuerzo, pero el resultado merece mucho la pena.

Este bol de arroz con curry verde, lleno de gambas jugosas y de verduras, es perfecto para una comida fácil y rápida: en 20 minutos lo tendrás en la mesa.

Esta receta saludable lleva tomates dulces, trozos de bacalao muy jugoso y albahaca fresca, una hierba aromática que da un toque delicioso a este plato fácil de hacer.

Este saludable plato de arroz con marisco, que se puede preparar en una paella, lleva mariscos mixtos congelados, chorizo y cúrcuma. Es un plato rápido y muy fácil de elaborar que mejora si lo sirves con unos gajos de limón.

Este plato de inspiración asiática, similar al pad thai pero con arroz integral, lleva mariscos, huevo, cilantro y guisantes. Una receta fácil que podrás tener en la mesa en 20 minutos.