Recetas de hamburguesas

Una hamburguesa de ternera clásica es imprescindible en una barbacoa. Si optas por el queso azul la harás aún más especial.

Esta receta es muy versátil, una vez que tengas la base de la hamburguesa vegana puedes agregarle lo quieras, desde copos de chile hasta ralladura de limón o hierbas aromáticas, todas las opciones funcionan muy bien.

Esta hamburguesa de pollo con glaseado de sriracha, una salsa tailandesa de chile fermentado picante, y col china encurtida, es perfecta para una comida al aire libre.

Mejora una hamburguesa de cordero comprada en una tienda con una mayonesa de ajo, pepinillos y chile para darle un toque picante.

Una deliciosa hamburguesa vegetariana de queso al grill de origen chipriota, que puede convertirse en una opción baja en calorías si cambias los bollos de pan y la envuelves en lechuga.

Esta hamburguesa vegana de boniato, anacardos y tofu ahumado es muy sabrosa. Requiere un poco de tiempo y esfuerzo, pero cuando la pruebes no te arrepentirás.

Lista en menos de 20 minutos, esta hamburguesa para uno, con pechuga de pollo y chipotle en brioche tostado con guacamole, pasará a ser una de tus favoritas.

Estas hamburguesas saludables están llenas de vitamina C. Usa carne de pavo bajo en grasa, aromatizado con hierbas. Remata con aguacate picante.

Esta receta de hamburguesa casera lleva carne de cordero especiada y tzatziki, una refrescante salsa de yogur y pepino griega.

El pescado en lata y el maíz dulce son un salvavidas cuando necesitas preparar unas simples hamburguesas para una cena deliciosa y económica.

Esta hamburguesa de salmón salvaje es una delicia muy saludable. Además del acompañamiento de esta receta, también podrías servirla con ensalada de repollo y mayonesa de wasabi o un tazón de verduras y arroz.

Esta receta de hamburguesas de ternera consigue ser una comida nutritiva y saludable sin comprometer ni un ápice de su sabor.

Estas hamburguesas de cordero de inspiración marroquí, con sabores especiados y afrutados, son muy fáciles de preparar. Sírvelas en panecillos integrales con lechuga, tomate, cebolla morada y mayonesa.

Esta hamburguesa vegetariana es perfecta para barbacoas veraniegas: la mantequilla de miso realza el sabor de los champiñones y el queso halloumi a la parrilla (un queso de origen chipriota) aporta una textura diferente.

Con estas hamburguesas disfrutarás de una textura muy similar a la de la carne de cerdo desmenuzada, pero completamente veganas. Sírvelas con ensalada de col o cebollas rojas encurtidas.

Estas hamburguesas vegetarianas, con las que también podrías formar bolitas pequeñas para convertirlas en falafel, son deliciosas frías o calientes. Sírvelas con boniatos, ensalada y salsa de yogur y menta.

El chorizo y las salchichas se combinan con alubias en esta deliciosa hamburguesa picante. Sírvela con aguacate y rúcula y unos gajos de lima.

Esta sencilla hamburguesa lleva cuatro ingredientes: cordero, cebolla, perejil y menta, y se acompaña de mayonesa de remolacha, que le equlibra el sabor fuerte del cordero.

Esta hamburguesa, que lleva pollo empanado con panko crujiente y una deliciosa mayonesa de curry, está inspirada en el clásico curry katsu, un plato japonés de curry que se sirve habitualmente con carne empanada.

Con esta receta podrás hacer tu propia versión de una de las últimas tendencias de comida callejera coreana: pollo frito muy crujiente, una rápida ensalada de kimchi y salsa de chile en abundancia.

Estas hamburguesas vegetarianas servidas en pan de pita, además de ser saludables, también llenan. Son perfectas para servir en comidas al aire libre, ya que puedes dejar que los comensales se monten su propio plato añadiendo otros ingredientes crudos como cebolla, salsa de tomate, ensalada y pepino.

Esta hamburguesa de pollo sazonado con especias cajún, se acompaña de crema agria, queso manchego, piña y ensalada y es apta para barbacoas, pero también la podrías cocinar a la plancha.

Estas hamburguesas de gambas y salmón además de sabrosas, también son muy saludables. Es una receta sencilla que podrás tener en la mesa en menos de media hora.

Estas hamburguesas de ternera se sirven en panecillos acompañadas de queso manchego y pimientos asados, así como unas rodajas de pepino crudo.