
Ensalada fáciles
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Ensalada César con pollo crujiente
¿Te sobró pollo de la cena? Úsalo en una ensalada crujiente con un aliño César cremoso.
Ensalada César de pollo
Una receta clásica de ensalada de pollo, con picatostes crujientes y un aderezo cremoso de ajo. Ideal para almorzar con amigos.
Ensalada César de pollo y beicon
Esta ensalada, rápida y fácil, es deliciosa y con muchas texturas diferentes gracias al aguacate y los crutones.
Ensalada caprese
Prepara esta clásica ensalada tricolor italiana, como entrante o acompañamiento. Es muy sencilla, pero cuanto más maduro esté el tomate, mejor sabrá. Una auténtica delicia.
Bol de ensalada vegana
Preparar esta ensalada vegana fácil que lleva alubias, rábanos, repollo y cebolla encurtidos, pepino y cuscús te llevará un cuarto de hora. Sírvela en un plato hondo o bol amplio, o si la vas a tomar fuera de casa, prepárala en un recipiente para llevar.
Ensalada casera de arroz con atún
Esta ensalada rápida, con arroz, guisantes y atún, se conserva bien en el frigorífico hasta tres días.
Ensalada de caballa ahumada, patata y remolacha
Perfecta para llevar a la oficina, con pescado ahumado rico en omega-3, patatas nuevas, remolacha y un aderezo ligero de limón.
Ensalada de hinojo y rúcula
Sirve nuestra ensalada de hinojo y rúcula como acompañamiento para darle un toque de anís a tu comida. Encurtir el hinojo previamente en zumo de limón, suavizará su textura.
Ensalada de calabacín y queso halloumi
Aliña esta ensalada de calabacín y queso halloumi mientras todo esté bastante caliente, así los calabacines absorberán los sabores del aderezo de alcaparras y limón.
Ensalada de apio nabo y manzana
Este tubérculo grande y nudoso es delicioso, tanto crudo como cocido, y va de maravilla en esta refrescante ensalada.
Ensalada de huevo con albahaca y guisantes
Esta ensalada vegetariana de huevo duro y patatas, que también lleva hortalizas de temporada como guisantes y judías verdes, está aliñada con mostaza, ajo y hierbas aromáticas.
Ensalada de judías verdes, tomates y aceitunas negras
Esta ensalada fresquita, que lleva tomates cherry, aceitunas, judías verdes y pimientos, es perfecta para comidas de verano al aire libre.
Ensalada de col casera
Esta sencilla ensalada de col casera, también conocida como 'coleslaw', lleva coles blanca y lombarda, además de zanahorias, cebolla y apio y una mayonesa ligera de mostaza y limón.
Ensalada de patata clásica
Nuestra receta clásica de ensalada de patata es el acompañamiento perfecto para una barbacoa, llevar a la oficina o para acompañar las sobras de cualquier asado. Súper fácil y muy versátil.
Ensalada de patatas nuevas
Prepara una ensalada de patatas clásica para servir como guarnición sencilla o como parte de una barbacoa de verano.
Ensalada de melón y tomate con flor de saúco
Las frutas y hortalizas veraniegas brillan en esta ensalada refrescante. El aderezo de menta y flor de saúco es toda una sorpresa.
Ensalada de quinoa, pollo y mayonesa de aguacate
Fácil de preparar y llena de sabor, esta ensalad proporciona hierro, ácido fólico, vitamina C y fibra. Conviértela en vegetariana obviando el pollo y, si quieres, añade cuadrados de tofu.
Ensalada de patata deliciosa
La humilde ensalada de patata pasa a un nivel estratosférico con este increíble aliño. Es perfecta para picnics, barbacoas, o sola.
Ensalada de pimiento rojo asado y atún con vinagre de Jerez
Este plato es ideal para una comida de tapeo, o como un entrante. Sirve esta ensalada picante, lista en solo 15 minutos, junto con chorizo frito, jamón serrano y pan.
Ensalada de patatas y pepino con aliño de mostaza
Este ensalada de patatas va bien con cualquier hortaliza crujiente que puedas conseguir; el hinojo, el apio y las cebolletas también combinarían perfectamente.
Ensalada rápida de trigo bulgur
Esta tabulé (ensalada habitual de los países de la franja del Cercano Oriente) de bulgur es la guarnición vegana más fácil que existe y solo requiere unos pocos ingredientes. Combínalo con falafels calientes, hummus y pan de pita crujiente para una comida completa.
Ensalada de repollo clásica
Se tarda 15 minutos en hacer una ensalda de repollo en casa, o sea que no hay excusa para comprarla en el supermercado. Es un acompañamiento perfecto para barbacoas, hamburguesas, sándwiches o bocadillos.
Ensalada de ternera tailandesa fácil
Esta sustanciosa ensalada está repleta de ingredientes llenos de sabor, pero es baja en grasa y super saludable para una cena ligera. Para una alternativa vegetarina, o para reducir el consumo de carne, sustituye la ternera por tofu (ir al final de la receta).
Ensalada fría de quinoa y frutas de verano
Las frutas de hueso, como albaricoques, melocotones y nectarinas, son un acompañante de lujo para esta ensalada veraniega de quinoa, que también lleva un poco de menta y perejil para darle color y sabor.