Primeros

Ensalada de habas de verano con tomates cherry, pepino y cebolla servida en un plato hondo

Ensalada de alubias garrofón

Melocotones asados con queso de cabra y nueces tostadas servidos con rúcula en un plato verde

Ensalada de melocotones asados con queso de cabra

Sopa de noodles con pollo servida en dos tazones

Sopa de noodles con pollo

Crema de apio servida en dos cuencos sobre una mesa azul

Crema de apio

Sopa de apionabo con avellanas crujientes servida en un plato hondo blanco

Crema de apionabo con avellanas crujientes

Ensaladas para llevar en frascos servida en un bol y con un frasco pequeño de cristal estilo tarro de mermelada al lado y cubiertos de madera

Ensaladas para llevar en frascos

Ensalada de gambas, sandía y feta vista de muy cerca

Ensalada de gambas, sandía y feta

Ceviche de palomitas y langostinos servido en una fuente

Ceviche de langostinos y lubina con palomitas

Ensalada de tomate y lima con chile y jengibre crujiente servidos sobre un mantel amarillo y fucsia

Ensalada de tomate y lima con chile y jengibre crujiente

Ensalada de espárragos de mar y cangrejo servida en una fuente ovalada para servir

Ensalada de espárragos de mar y cangrejo

Ensalada de calamares, espárragos de mar y guisantes servidos en una fuente ovalada

Ensalada de calamares, espárragos de mar y guisantes

Ensalada de langostinos y aguacate con aliño de lima y chile en un plato redondo con hojas de albahaca y gajos de lima al fondo

Ensalada de langostinos y aguacate con aliño de lima y chile

Filetes de caballa fritos con remolacha e hinojo servidos apilados en un plato blanco redondo con un tenedor encima del plato

Filetes de caballa fritos con remolacha, manzana e hinojo

Ensalada de caballa ahumada y remolacha asada vista de muy cerca, con berros entre ambos

Ensalada de caballa ahumada y remolacha asada

Pasta con caballa, limón y pimienta servida en una cacerola plateada con un cuchara dentro

Pasta con caballa, limón y pimienta

aguachile mexicano servido en platos pequeños de colores

Aguachile mexicano

'Ceviche' de langostinos y chile verde servido sobre una mesa amarilla con totopos

'Ceviche' de langostinos y chile verde

Ravioli de espinacas y ricotta servidos en platos blancos con queso rallado y pimienta negra a un lado

Raviolis de espinacas y ricotta

Ñoquis de espinacas y ricotta servidos en un plato gris sobre un mantel negro

Ñoquis de espinacas y ricotta

Bruschetta de brie con tomate, aromáticas y jamón serrano servidas sobre una tabla de cortar de madera blanca

Bruschetta de brie con tomate, aromáticas y jamón serrano

Ensalada de burrata y tomate servida en una fuente ovalada blanca sobre un fondo de madera lavada

Ensalada de burrata y tomate

Ensalada de sandía servida en un plato cuadrado de cartón, con tenedores de madera

Ensalada de sandía con salsa tailandesa

Sándwich de queso y tomate de temporada apilado, sobre un papel vegetal blanco

Sándwich de queso y tomates de temporada

Brotes de brócoli morado con aderezo de limón en conserva servido sobre una bandeja, con una cuchara encima

Recetas de brócoli

Coliflor rellena de verduras

Recetas de coliflor

Cuscús con feta y melocotón servido en un plato azul turquesa

Cuscús con feta y melocotón

Ensalada de pollo y melocotón a la plancha con menta servida en una bandeja rectangular

Ensalada de pollo y melocotón a la plancha con menta

Ensalada de melón, tomate y jamón con menta servida en un plato gris

Ensalada de melón, tomate y jamón con menta

Ensalada de pollo, espinacas y melocotón servido en una pequeña bandeja rectangular

Ensalada de pollo, espinacas y melocotón

Galette de tomate vista sobre una bandeja para enfriar, sobre un mantel color azul turquesa

Galette de tomate